السلام عليكم ورحمة الله تعالى وباركاته
اقدم لكم كيك سويسرول وارجو ان يعجبكم
المقادير
4 بيضات
كوب من السكر
كوب من الدقيق
كيس من بكنج بودر
كيس من فانيلا
كريمة وشكلاط لتزين
الطريقة
في اناء نخلط بياض البيض حتى يصير مثل الثلج
في اناء اخر نخلط اصفر البيض مع السكر حتى يبض لونه
ثم نضيف فانيلا وبكنج بودر والدقيق ثم نضيف عليه بياض البيض
ونخلط الكل بملعقة من خشب
ثم يوضع في صينية الفرن المفروشة بورق الفرن
ثم تضع في الفرن مدة 12 الى 15 دقيقة
وبعد اخرجها من الفرن نضع عليها الكريمة وقليل من الشوكولاتة
ثم تلف وندخلوها الى الثلاجة لمدة نصف ساعة
ثم تقطع وتقدم
وهذا شكل الثاني ضفت له المربى
ثم دهنتها من فوق ايضا بالمربى ورشيت عليه جوز الهند
و الشكل الثالث ضفت له الشوكولات نوتيلا
نفس المقادير والطريقة
[ احساس طفله ]
وصحة وهنا